Localización I Site:
Sagasta, 14 - 28004 Madrid. SPAIN
Mostrar en I View on: Google Map

Reserva I Reservation:
Tfno: +34 915 910 112
Fax: +34 915 910 113
NO se reserva vía e-mail. Perdonen las molestias I NO reserves via e-mail. Sorry for the inconvenience

Horario I Opening:
13:30 - 17:30 I 21:15 - 01:00
Cierre I Closed:
Domingos y festivos I Agosto
Sunday and holidays I August

Tarjetas I Cash:
VISA, MASTER CARD,
4B, AMERICAN EXPRESS,
DINNERS, SERVIRED

Aparcamiento I Parking:
próximo I near
Metro I Urderground:
Alonso Martínez I Bilbao

©Manduca 97, S.L
manduca@lamanducadeazagra.com

Especialidades I Specialties

El Comer es un acto solemne
que exige la participación activa de los cinco sentidos.

Preparar un plato, cocinarlo y servirlo, forma parte de un ritual siempre viejo y siempre nuevo, que convierte a sus oficiantes en personas que ponen en juego lo más intenso de su forma de ser.

Lo que cuenta es la nobleza de sus ingredientes, el cuidado amoroso de su preparación y la voluntad receptiva y exigente al mismo tiempo de los que consumen.

Al fín y al cabo, saber dar y poder dar es una suerte que no todo el mundo tiene.

.

.


Fotografías I Photos
©Angel Becerril I Delicious Gourmet Photography

“Huevos fritos con pimientos del cristal” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Huevos fritos con pimientos del cristal” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Alcachofas fritas” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Alcachofas fritas” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Piparras” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Piparras” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Espárragos naturales de Azagra” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Espárragos naturales de Azagra” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Guisantes Lágrima” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Guisantes Lágrima” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Alcachofas cocidas” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Alcachofas cocidas” La Manduca de Azagra [Entrantes/Entrants]
“Lubina” La Manduca de Azagra [Pescados/Fish]
“Lubina” La Manduca de Azagra [Pescados/Fish]
“Chuletón a la parrilla” La Manduca de Azagra [Carnes/Meat]
“Chuletón a la parrilla” La Manduca de Azagra [Carnes/Meat]
“Chuletón a la parrilla” La Manduca de Azagra [Carnes/Meat]
“Chuletón a la parrilla” La Manduca de Azagra [Carnes/Meat]
“Torrija caramelizada con helado”. La Manduca de Azagra [Postres/Desserts]
“Torrija caramelizada con helado”. La Manduca de Azagra [Postres/Desserts]